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    江蘇雙溝釀酒廠(傳正和宏蘇系列)

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    江蘇雙溝釀酒廠(傳正和宏蘇系列)

    公司介紹

    已認證認證時間:2017/2/27信譽指數:
    • 所在地:江蘇省宿遷市
    • 經營模式:集體所有制
    • 工商注冊信息:暫無
    • 公司類別:白酒招商
    • 招商對象:暫無要求

      江蘇雙溝釀酒廠建于1980年,坐落在淮河與洪澤湖環抱的千年古鎮——雙溝鎮,這里風光秀麗,物產豐富,水陸交通暢達,釀酒業源遠流長,人文歷史底蘊深厚,鎮東不遠處有距今3700萬年的古人類化石遺址“下草灣猿人”,考古學家命名為“醉猿”,更有明代陵“明祖陵”。故歷代文人墨客賦詩稱譽,在唐盛時期既有“淮上行船望雙溪(雙溝舊稱),但聞酒香十里堤”之贊譽。

      洪武十八年(公元1385年),朱元璋在距雙溝9公里處建造祖陵。當時由于工程浩大,工期漫長,需大量日常飲用和時節祭祀專貢酒,遂在雙溝鎮朱家祠堂內設酒坊,釀造酒,明太子朱標為槽坊題名為“全德槽坊”。于是“全德槽坊”便成了明朝皇室貢酒指定生產酒坊發展至今。

      雍正十年(公元1732年),山西酒師賀氏途經雙溝,一眼便看中了這塊三面環水一面朝天,具釀造天然美酒的風水寶地,遂舉家遷來,租借了“全德槽坊”,改原始的小曲發酵為大曲發酵,并采用傳統的老五甑蒸煮工藝,分甑蒸餾、分段接酒、分貯存,所產曲酒曾有“名馳冀北三千里,味占江南家”之美譽。在賀氏的用心經營下,全德槽坊更是聲名大噪,雙溝鎮大小酒坊紛紛效之,先后出現了廣盛、永源、隆源等數十家釀酒作坊,小鎮釀酒發展到致。(《泗洪縣志》記載,“清雍正十年(1732年),有山西太谷縣孟高村人賀氏,看雙溝有好水和盛產高梁,就開辦了全德糟坊,釀造全德大曲。”)

      乾隆二十九年(公元1764年),乾隆第五次下江南微服私訪經徐州到泗州(今泗洪縣雙溝鎮),隨行人饑渴乏力之時被街巷傳來的陣陣酒香吸引,聞香找到全德槽坊,痛飲一番之后,雅興大起,揮墨題詞“全德槽坊”。賞賜給掌柜,掌柜得知是當今皇上題字,當做鎮店之寶,并廣積善德,生意興隆昌盛,代代流傳至今。

      清宣統二年(公元1910年),全德大曲參加南洋勸業會展評,并被授予金質獎章。此時的全德槽坊更是聲名大噪,雙溝鎮大小酒坊紛紛效之,先后出現了廣盛、永源等數十家釀酒作坊。

      雖歷經風雨,但經過一代代全德人的艱苦努力,全力打造“全德”這一歷史文化品牌,企業發展成為今天的上億元資產、千余名職工的江蘇省規模型白酒企業,中國白酒百強企業,宿遷市龍頭骨干企業,終于讓全德白酒再次飄香九州。

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